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一零文学www.10wenxue.com提供的《御厨，被迫在北美当留子[古穿今]》50-60(第12/17页)
他的看起来似乎还不错呢，连你这么挑剔的人都看得入神了。”
乔什玩笑道：“宝贝，我们今天不会拍不到素材了吧？”
麦斯翻了个白眼，不以为意，“我只是没见过这样的食物，感到有一点好奇而已，眼睛和鼻子都是会撒谎的，只有舌头上的味蕾不会，我建议你可以回忆一下那家米其林三星日料。”
那家日料餐厅装潢极尽考究，柜台是由竹木打造，连大门材质用的都是拥有千年历史的雪松木。
由于主打怀石料理，需提前两个月订位，还要信用卡担保。
不得不说，麦斯一开始是十分期待的。
以为那次可以打破他探店以来“全差评”的记录了。
可事实却是，再昂贵的仪式感，也掩盖不了日料只需保证食材品质无需厨艺的本质。
乔什撇撇嘴，当场作投降状。
本以为要等上好一会儿，麦斯正准备拿出眼线笔补个妆，丽萨就端着托盘走来了。
一股奇香钻入麦斯高挺的鼻梁。
“这是我们的第一道菜，薄荷炸排骨。”
瓷白的盘子中，排骨堆叠在一起，深褐色的外皮泛着油光，炸得焦绿蜷缩的薄荷叶散落期间，便是那股异香的来源。
“这道菜是用一种中国薄荷作为香料，跟猪排骨一起炸制而成的，另外含有葱、姜、蒜、胡椒和一些中式酱油和黄酒。”
丽萨并不认识麦斯·法瑞尔，也不知道他的身份。
即便一进门就看见他们的手持相机，也以为他们想记录一下，发社交媒体什么的。
之所以将菜色介绍地如此详细，单纯因为他们第一次光顾食记，担心他们会对什么食材过敏。
听到相对陌生的黄酒，乔什特意问道：“抱歉，请问黄酒的酒精度是多少？我们是开车来的。”
丽萨笑着解释道：“黄酒只是一种辅助性调料，度数很低，经过烹饪已经完全没有酒精度，您完全不用为此感到担心。”
乔什点点头，想起猪排骨是有骨头的，麦斯肯定会嫌弃。
于是礼貌问道：“请问可以帮我们给猪肉去骨吗？”
丽萨一顿，看了眼旁边的麦斯，目光又移回到乔什身上，挑眉问道：“呃，先生，您确定需要我提供这项服务吗？”
乔什扭头看向对面，紧接着瞳孔一颤。
麦斯早已忽略手边的刀叉，徒手拿起一根猪排骨，迫不及待的咬了下去。
即便刚出锅的炸排骨有些烫手，他也没松开。
基于前期观察，他直接用牙齿贴着骨头，撕下猪肉，熟练得仿佛已经吃过无数次猪排骨。
猪肉咬进嘴里的一瞬间，肉香在舌尖炸开，肉汁滚烫而浓郁，带着油脂被高温逼出的独特香味，经过不断的吸气和咀嚼，肉在齿间逐渐化为软嫩的纤维，将早已腌入肉里的薄荷香气透了出来。
麦斯如同一只吸了口猫薄荷的猫咪，蓝色瞳孔登时眯成了一条细缝。
跟肉一起嚼进嘴里的薄荷似是不满足于这浅淡的味道，碰到牙齿的那一刻，瞬间奋起反抗，接连不断地冲击着麦斯的味蕾，散发出一阵又一阵令人颤栗的奇异清香。
清凉，回甘。
恰到好处地衬托出猪肉本身的美味，同时还解了腻。
“耶稣啊。”
“这味道简直太令人疯狂了。”
作者有话说：
无
第58章 富贵金钱蛋、翡翠白玉卷 在床以外的
麦斯连续吃了好几根没有剔骨的猪排骨。
饱满的嘴唇泛着油光, 喉咙里不断发出奇怪的声音，却始终没有停下来的意思。
要不是盘子里的薄荷叶还保持着完整的形状，乔什认出那绝不是大麻叶子，肯定会以为麦斯是嗑嗨了。
手持相机还在拍摄, 麦斯肯定不会希望自己这幅样子出现在公众视野中。
“停下, 快停下！”乔什连忙出声叫他。
“麦斯！”
音量太高, 瞬时引起周遭人的注意。
所幸大多数人没认出他们，或是根本不认识他们，听到动静只是朝这边看了几眼, 旋即继续埋头吃饭，吃得不知天地为何物。
乔什松了口气, 一转头，见麦斯的爪子还要往盘子里伸，一把攥住他的手腕。
“还有三道菜, 你确定还要继续吃下去吗？”
他看出麦斯是真的喜欢吃这家餐厅的菜品，立马用这种方式提醒他。
果不其然, 麦斯收回了手。
他在乔什的眼神示意下，也注意到架在桌上的相机，忍住去嗦掉手指上油脂的冲动，用湿纸巾擦了擦，动作十分优雅, 跟上一秒如饥似渴的男人判若两人。
乔什：……
他深邃的眉眼微蹙，却不禁笑出了声, “宝贝，我从来不知道你还有如此……野性的一面。”
就像是荒漠里饿了许久的花豹，突然捕到了一只极为可口的猎物。
“这简直是太疯狂了。”
“几分钟过去了，你连一句毒舌的话都没有说出口, 真的有这么美味吗？”
麦斯将湿纸巾丢在一边，并没有把自己一如既往的毒舌放在心上，而是用下巴点了点薄荷炸排骨，“你为什么不亲自尝尝呢？”
尽管乔什已经闻到这道炸猪排骨有超乎寻常的异香，可还是本能排斥带有骨头的猪肉。
“或许我可以晚点再试试，不过宝贝，答应我一件事好吗？”
“什么？”
“下一道菜请用叉子来吃。”
麦斯耳根一红，面上似笑非笑：“乔，需要我提醒你吗？你现在的身份是我的助理，而不是我的床伴，在床以外的地方，怎么吃东西是我的自由，我不需要你来指导我。”
“好吧好吧。”乔什双手投降。
恰好此时，下一道菜来了。
“富贵金钱蛋。”
依旧是白瓷盘，里面是一片金灿灿的鸡蛋片，蛋白边缘煎得微焦，宛若给每枚“铜钱”镶上了一圈褐色的边，青红色的蔬菜碎将其簇拥在中间，色彩很是丰富。
“主要原料为鸡蛋，辅料有蒜薹、青红辣椒、以及一点蒜和豆豉。这道菜或许会有一点辣，可以搭配米饭一起吃。”
听完介绍，两人眨着好奇地双眼看向丽萨。
“Money egg？”
“为什么叫这个名字？”
“因为它长得像筹码吗？”
丽萨被他的说法逗笑，耐心解释道：“的确跟您猜的有些相似。”
“不过，这是一道中式菜品，与赌博无关，而是因为切片后经过煎制的鸡蛋，形状近似于中国古代的铜钱，所以才有了这个名字。”
两人点点头，表示明白了。
丽萨离开后，麦斯扭了扭腰，拿起特意配给他们的刀叉。
这次乔什也再犹豫，用叉子叉起一片完整的鸡蛋片。
居然不会碎？
尽管如此，无论被切成什么形状，本质都只是鸡蛋而已，另外再配上一些彩椒碎，应该也不会出现什么太大的惊喜。
他一边把金钱蛋咬进嘴里，一边观察麦斯的表情。
期待他“虽迟但到”的绝命吐槽。
然而，还来不及看到麦斯的表情变化
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