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一零文学www.10wenxue.com提供的《御厨,被迫在北美当留子[古穿今]》70-80(第8/20页)
说,他和儿子花了一整个下午的时间,抓光了哈德逊河里所有螃蟹。
当时,亚伦·伦贝里还没有死。
两人都因这段难以言喻的往事陷入了沉默。
贝内特一家似乎也感受到两人之间的气氛,方才隐隐活跃的气氛,瞬时降到了冰点。
唐宁扫了眼一动不动坐在椅子上充当雕像的五个人,弯眸提醒道:
“再不开动,饭菜就要凉了。”
凉了就不好吃了。
贝内特一家比谁都要清楚,这是大多数中餐的铁律。
于是,也顾不上什么气氛不气氛,盛饭的盛饭,拿可乐的拿可乐,倒牛奶的倒牛奶,进入迎接这一场盛宴的最佳状态。
伦贝里父女被大家热火朝天的气势一闹,周身的尴尬和别扭瞬间被一股无形的力量打散,半推半就跟大家融为一体。
苏珊每次都是最迫不及待的,上菜后一定会第一个偷吃。
然而今天有客人在场,她不得不装模作样地举着筷子,急切问道:“莫妮卡,我们可以开始吃饭了吗?”
贝内特太太:“哦,亲爱的苏珊,难道我说不可以,你就不会动手了吗?”
“当然不会。”
苏珊朝伦贝里父女俩一笑,“请原谅我的粗鲁,我只是一个还没有毕业的大学生。”
说完,就一筷子插进了糖醋话梅小排里。
伦贝里父女:?
大学生是什么了不得的生物吗?
尽管如此,他们作为客人,也不好跟她计较。
贝内特太太用面不改色掩饰尴尬,对客人说道:“请随意,像是在自己家一样。”
伦贝里教授看了一眼已经吃得满嘴是油的苏珊,朝贝内特太太点头,“感谢您邀请我们来吃午餐。”
伦贝里先生也在一旁点头致意。
商业客气才算是结束。
伦贝里教授和伦贝里先生都吃过不少中餐,不仅知道吃中餐的规矩,也十分擅长用筷子,于是餐桌上并没有准备叉子和勺子。
两人看了一圈丰盛的菜肴,同时朝用来舀赛螃蟹的公勺伸出手。
“……”
伦贝里先生沉默着收回手。
伦贝里教授迟疑一瞬,拿起勺子,舀起一勺赛螃蟹,却没放在自己碗里,而是放在了伦贝里先生碗里。
伦贝里先生十分意外,先是一愣,随后眼眶泛红。
她的女儿是原谅他的过错了吗?
唐宁将这一幕收入眼底,没有声张。
伦贝里教授却仿若未觉,重新舀起一勺赛螃蟹放在自己的碗里,慢条斯理地吃了起来。
蛋白柔嫩,一抿就会碎开,蛋黄沙沙的,在齿间如磨砂般碾过。
细嚼之下,姜的辛、醋的酸、糖的甜、酱油的咸,一起涌上来,复杂、丰富、层次分明,却都目标一致地衬托着鲜,不是鸡蛋的鲜,而是螃蟹的。
她的瞳孔在不动声色中微微放大,随后恢复为原本的状态。
为什么?
明明是跟父亲做的赛螃蟹是完全不一样的口感。
可舌尖上的味道,却似乎与多年前熟悉的味道重合在一起。
每次吃唐宁做的饭,苏珊都不可能会保持沉默,连吃三块糖醋小排以后,她便在无意中打断伦贝里教授对过去的沉湎,极尽浮夸地夸赞起唐宁的手艺。
“gosh,这也太美味了。”
不知道是醋的酸还是话梅的酸,在入口的一刹那唤醒了味蕾,让酥烂脱骨的排骨在口腔里散开的瞬间,就能感知到肉汁迸发出的咸鲜、酱汁的醇厚,酸酸甜甜的,一口下去,爽得她眯起了眼。
啃完骨头,还要忍不住嗦一下手指,砸吧砸吧嘴,让余味在舌根处蔓延。
“宁,你是怎么想到在煮肉的时候加话梅的?排骨似乎变得格外软烂可口,跟以前吃过的完全不一样,你简直就是天才!”
排骨的糖醋做法并不稀奇。
每到盛夏季节,宫中贵人因天气炎热没有胃口,御宴便会以酸甜开胃的菜肴为主。
唐宁没少做过,好吃也在情理之中。
只是她以前从来没想过,贡品里的话梅,不单可以在宴席中作为时尚单品,招待皇亲贵族,其实也可以用来烹饪美食。
这也是她来到现代,才知道的。
毕竟不是自己的东西,唐宁不得不像伦贝里先生印象中的中国人那样,谦逊解释道:“这并不是我的发明,我只是通过网络学习了这种做法,今天恰好有机会,便尝试着做了一下。”
伦贝里先生抬头看了她一眼。
唐宁笑着补充了一句,“没想到效果还不错。”
伦贝里先生重新低下头,若无其事。
唐宁忍不住笑了声。
好在这声莫名其妙的笑很轻,其他人并没有发现。
“噢,宁,你太谦虚了,这可不仅仅是不错,我相信这个世界上已经找不出任何一个人,能把这道菜做得如此美味了。
似乎是想证明自己的话具备信服力,苏珊捣了一下哥哥的手臂,“你也是这样认为的吧,吉姆?”
然而,身旁的人没有回应。
苏珊有些不高兴地转头看过去,嘴巴立马变成了“O”形。
“哦我的上帝啊,吉姆!究竟发生什么事了?”
“你的脸怎么红得像熟透的甜菜根?!”
正沉醉于香辣虾的吉姆:?
作者有话说:
久等,二合一奉上~
第75章 香辣虾、鱼香茄子、干煸豆角 或许这一切
“无的?阿嬷欧给。”(what?Im ok。)
吉姆眼神迷离, 还大舌头,连话都说不清楚了,手还翘着兰花指捏着一只香辣虾往嘴巴里送。
这个辣辣的虾简直太棒了。
不用剥壳,直接塞进嘴里, 酥脆的虾壳要下去喀嚓作响, 油炸的香和红油的辣在舌尖上炸开, 辣得人灵魂一颤。
虾肉紧实弹牙,咬开来,能感觉到肉质的纤维在齿间断裂, 鲜甜的汁水渗出来,混着外壳上的麻辣, 在嘴里形成奇妙的对比。
太过瘾了!
唐宁眼疾手快,将他手里的虾夺走,“不, 你看起来不太ok。”
她打开手机前置摄像头递给他,吉姆瞳孔瞬间聚焦, 含糊不清地发出一声惊叫:“噢,快看啊,我有了跟安吉丽娜朱莉一样性感的嘴唇!”
言语间丝毫不见海鲜过敏的慌张,满是对拥有性感大嘴唇的兴奋。
“……”
你别说,还真别说。
抛去性别不谈, 还真有那么几分相似。
见所有人都盯着他的大嘴唇东瞧瞧,西看看, 不慌不忙的样子,在场唯一一个不认识朱莉女士的唐宁不得不出声提醒:“或许,我们是不是应该先去医院?”
对于白人容易过敏这件事,她早在成为食记主厨那天, 发现菜单上会特意标注过敏原时,就被丽萨科普了。
只不过这还是第一次遇见。
见吉姆连话都说不清楚了,不免有些紧张。
万一严重到喉咙肿胀,呼吸困难,还得叫救护车。
花钱事小,保命重要啊!
闻言,伦贝里先生掀起
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