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一零文学www.10wenxue.com提供的《崔氏小饭馆》50-60(第2/20页)
“要，给我来一份！”
那日免费试吃了人家的饼，可惜家中已备朝食，想着第二日再来买，转头就忘到了脑后，中年男子过意不去，奔着照顾生意的想法下单，可当饼拿到手，一口咬下后，他着实震惊。
这外头的饼皮极软极薄，虽算不得惊艳，可配上饼中裹着的薄脆，佐以鸡蛋的香气，又有咸香麻辣的酱汁调味，简直令人欲罢不能。
“再要一份甜面酱的。”
中年男子一面大口吃饼，一面下了第二单。
“好嘞。”
崔三娘应的爽快，动作迅速的摊饼、磕蛋、翻面，再刷酱卷料，不过片刻功夫，一个热腾腾的煎饼果子便出了炉。
见这中年人吃的极香，一位刚买完菜，预备回家用朝食的年轻妇人微笑着站到摊前：“也给我一样口味来一份。”
这几日崔三娘在此摆摊，本就积累了不少熟客，她的摊子前很快就围满了人。
过了半刻钟，路上行人更多了，有一半人都被这小摊的热闹气给吸引了去。
崔四娘负责收钱，崔五娘眼睛一眨不眨的盯着火，时不时的添一块碳，唯恐误了三姐的生意，崔云南则卖卖小菜、煎饼。
虽然春记食铺模仿着上了新，还把价格调低了一文钱，可或许是煎饼果子吸引了客流，崔三娘这头，那酱香饼、萝卜丝饼、南瓜饼卖得还算好，辰时才过半，就售出了大半。
“店家，我爱吃蛋，这鸡蛋能不能多加一个？”
一位膀大腰圆的男客问道。
崔三娘认得此人，是附近肉铺的老板，能吃且不差钱，忙笑着回答：“能加，加一个蛋三文钱，两个蛋五文钱。”
市面上农家鸡蛋一般为两文一个，崔三娘帮忙夹在饼里，既费工又费柴，客人们自然没有异意。
“要两份饼，都额外加俩蛋！”
肉铺老板财大气粗，说完往饼篮子里看一眼：“还有什么饼，我全要了。”
余下的是三张酱香的，两张萝卜的，还有一块南瓜饼，崔三娘抹去零头，一齐只收了这肉铺老板五十文钱。
开肉铺的，哪个家里没丰厚的财资，可肉铺老板还是挺乐呵，直夸赞：“你这小姑娘，会做买卖！”
饶几文钱，提现的是商户对客人的心意。
转眼日头高升，早晨的寒意渐渐被阳光驱散，崔三娘做了一早的饼，总算可以歇口气。
正捧着水葫芦咕嘟痛饮，摊前来了个眼熟的男子：“姑娘，一种口味来一个。”
崔三娘觑那男子一眼，真是阴魂不散，这男子就是前几日伪装成客人，到她摊前买过饼的春记食铺伙计。
“对不住，饼已卖光了。”
那男子一惊，挑起眉毛，指着盛放面糊的陶盆高声道：“有你这么做买卖的？！瞧不起人是吧？明明还有面，为何说没有？”
崔三娘惊诧住了，没料到此人看着老实，居然如此阴毒，买饼偷师不成，就大声嚷嚷来败坏她的名声。
崔云南正坐树下歇息，听见动静忙起身，见他捏紧的拳头，崔三娘不想惹出事端，朝他摆手，示意她自己处置。
不就是假装受害者而已，谁不会。
崔三娘耸耸鼻，从腰间抽出手帕捂住脸，清脆的声儿瞬间响彻桥下。
“这位客人好没道理，无端污蔑我们，饼卖光了又不是我的错，怎么就闹起事，骂起人来了？”
“呜呜呜，三姐莫哭，人穷遭人欺，但那不是我等的错，全怪那些坏人狗眼看人低！”
崔三娘这头开腔，崔四娘也急忙过来抱大腿，捡着老太太曾经说过的词，哭嚷开来。
见四姐如此积极，崔五娘又怎甘落后，急忙奔上前抱住三姐的另外一条腿：“我们……呜呜呜，我们是……穷人的孩子早当家，呜呜……”
这阵仗立即吸引了不少路人，隔壁几家摊贩也围拢过来瞧看，立时有人认出，这中年男子的真实身份。
春记食铺喜好仿别人家的吃食，还恶意降价，早在同行之中引起了公愤，可惜本朝没有专利保护法，此举除了卑鄙，只叫人无可奈何。
“呸！装什么蒜！”
“你自家啥都卖，一百零八种花样，还填不饱肚皮？”
如今可算逮住了话头，都不用崔三娘出手，争先恐后把那男子骂得狗血淋头，前面还算文雅，那男子还强撑着回嘴，后面一位卖水饮的妇人孙娘子气不过，直接一顿市井混话，把那男子损得满脸通红。
“混账！泼妇！”
那男子终于抵不住，灰溜溜走了。
孙娘子朝男子的背影啐一口，叉腰道：
“真是作孽！莫非我上辈子掘了那家祖坟？我自家卖些香饮果水，春记也要学！样样学，样样不精，难喝不算，还把价钱压得极低！这么搞下去，大家都喝西北风？”
其余几个小摊主连忙点头，凑在一处，又把春记一顿臭骂，直到自家摊前来了客人，才逐一散开。
对面钱氏川味卤面馆，武二娘子抱着手臂，津津有味瞧着方才那份热闹，待人都散了，才笑着走到崔三娘那摊位前，下巴一扬：“是真卖光了，还是假卖光了？”
崔三娘把陶罐盖子一掀，眼眸儿精亮：“自然是假的！”
武二娘子噗的一乐，眼神里满是赞许：“若我料想不错，你那哭只怕也是装的吧？”
“什么都瞒不过娘子的眼睛。”崔三娘说着往灶膛里添了块炭，“不过，也只剩一份了，我做了，请娘子吃，娘子吃辣不吃辣？”
“辣的，多放辣！”
实话说，武二娘子已有些迫不及待了，一早上光闻对面传来的饼香，个个都说好吃，真真馋煞人。
“给，有些烫，娘子慢些吃。”崔三娘操作麻利，一会儿功夫，就把煎饼做好递过去，武二娘子要付钱，她推拒不收，微笑着道：“多次劳烦娘子，怎么好再收您银钱。”
“哪里称得上劳烦，举手之劳罢了。”武二娘子说着轻轻吹气，咬下一口饼，咀嚼几下后，给崔三娘比了个大拇指，“实在好吃！”
上回得的糯米糍团，她一个人全吃了，隔日上秤重了三两，如今她又卖起这般美味的饼，日日吃一个，一月下来，岂不重三斤？
崔三娘哪里知道武二娘子这小心思，只见她吃了几口饼，幽幽叹息一声，就回了卤面馆。
三种煎饼、青菜，还有煎饼果子都卖光了，只余下一些酱汁，一坨发面，崔三娘摸一摸肚皮，觉得有些饿了，便将面摊在铁鏊子上，刷些酱，四人分吃了，也有个五分饱，足够赶回村里。
今日可没功夫吃过再回，得赶紧回家泡糯米，除此以外，还需要熬汁烤粉，熬甜豆沙，还要熬酱汁、炸薄脆，活儿不少，虽有人相帮，但都得靠崔三娘把活儿安排下去。
“云南哥，你家还有多少鸡蛋？”
走在半路上，崔三娘忽然想到家里鸡蛋不多了，今日拿了三十个出摊，可是把嫂子坐月子的鸡蛋都借走了。
崔云南歪头想了一阵，他娘养了十多只母鸡，一日可拾六七个蛋，自家一日只食两个，蒸成蛋羹给孩子们吃，剩下的，她娘都藏在陶罐子里，谁都不许动。
所以，连他都不知道，那宝贝罐子里，到底有多少个蛋。
崔三娘见崔云南想那么半日，也没个准话，不由的摇头一笑：“算啦，别想了，最近婶子常让你卖鸡蛋，估计也剩不下多少个。”
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